Kreasi Resep Masakan Tahu Perkedel Renyah Khas Jawa

Resep Masakan Tahu Perkedel - Tahu perkedel renyah memang merupakan salah satu lauk yang sangat disukai hampir sebagian besar masyarakat Indonesia mulai dari anak – anak sampai dengan orang tua. Cita rasa renyah dan gurih yang dimilikinya menjadi salah satu pemicu mengapa banyak orang suka dengan lauk tahu perkedel ini.

Ibu – ibu juga suka memasak tahu perkedel renyah karena merupakan lauk yang sangat praktis disiapkan. Tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. Mungkin hanya butuh waktu sekitar 15 menit saja untuk menghidangkan tahu perkedel renyah khas Jawa ini. Nah, buat bunda yang dirumah juga ingin mencoba memasak tahu perkedel renyah khas Jawa ala ibu – ibu rumahan Indonesia, simak informasi resep masakan yang kami berikan berikut ini!

Bahan – bahan perkedel tahu renyah khas Jawa 

• 5 buah tahu kuning ukuran 5×5 cm, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 butir bawang merah, cincang halus
• 1 buah telur
• minyak goreng
• ½ sdt kaldu bubuk
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• ½ sdt garam
• 10 gram terigu
• ½ merica

Cara memasak tahu perkedel renyah khas Jawa 

• Pertama – tama anda haluskan tahu yang sudah anda siapkan, kemudian anda campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan semua bahan yang anda siapkan yaitu bawang putih dan merah, telur, daun bawang, cabai merah, garam, terigu, kaldu bubuk dan merica ke dalamnya. Aduk sampai semua bahan tercampur pada tahu yang sudah dihaluskan.
• Langkah selanjutnya anda bentuk menjadi adonan tahu perkedel bulat – bulat. Setelah adonan selesai dibentuk, panaskan minyak di penggorengan dan kemudian anda goreng tahu perkedel ini. Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Sangat mudah bukan untuk membuat Resep Masakan Tahu Perkedel Renyah Khas Jawa? Selamat mencoba dan sajikan kreasi masakan khas Jawa ini untuk keluarga di rumah. Disajikan dengan saus sambal akan lebih menggoda.